秋仕様自家製パン: 歩たる

栗と玄米たっぷり入れて
パンを焼きました。

レシピは普通の食パン1.5斤分に
茹でた栗（粉状）のものと
炊いた玄米2合位。

テクスチャーを出すために
コーンミールとポピーシードをパラパラと。

玄米の粒はほとんどなくなり
もっちもちでほんのり甘いパンが焼きあがりました。

トーストするとパリパリもっちりでサイコーでしたヽ(*≧ε≦*)φ

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食欲の秋にぴったりのレシピ。
おもわず生唾を飲んでしまいました。

ちなみに私も昨日の２００円さつまいも
つめ放題に大満足しつつ、ミニかぼちゃを
くりぬいたものに葛プリンなるものを
そそいで、固まるのを今か今かと待って
いるのでした。

おかげ様で本日抜歯いたしました。
あれやこれやとお世話になりましたこと
お礼がてらご報告もかねて。

投稿：おかおひろこ | 2009.10.10 16:44

おかおさん

コメントありがとうございます。

おかおさんのお宅は創作料理に
創作菓子でいつもあふれていますね。

プリンはうまく出来ましたか？

抜糸も済んだようで何よりです。

自由になった指の解放感に感謝しつつ
秋の夜長を楽しみましょう。

投稿：輝月 | 2009.10.11 07:07